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Forum "Chemie" - Strukturform. Cetystearylsäure
Strukturform. Cetystearylsäure < Chemie < Naturwiss. < Vorhilfe
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Strukturform. Cetystearylsäure: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 00:56 Fr 18.05.2007
Autor: AnnaKuban88

Hallo,

ich wollte mal fragen ob hier jemand die Strukturformel, bzw. die Summenformel von Cetystearylsäure kennt.

Wäre super,

viele Grüße,


Anna
        
Bezug
Strukturform. Cetystearylsäure: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 10:06 Fr 18.05.2007
Autor: Analytiker

Hi Anna,

schau dir mal folgenden Link (alphabetisch geordnet) an:

[]guckst du hier

Liebe Grüße
Analytiker
[lehrer]
Bezug
        
Bezug
Strukturform. Cetystearylsäure: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 12:48 Fr 18.05.2007
Autor: Martinius

Hallo,

Cetylsäure ist 1-Hexadecansäure [mm] C_{15}H_{31}COOH. [/mm]

Stearylsäure ist 1-Octadecansäure [mm] C_{17}H_{35}COOH. [/mm]

Ich bin mir jetzt nicht sicher, ob Du mit Cetylstearylsäure dieses Molekül [mm] C_{33}H_{67}COOH [/mm] meinst. Das wäre Tetratriacontansäure.

Wie Du sicher gelesen hast, versteht man ja unter dem Trivialnamen Cetearylalkohol eine Mischung aus den beiden Alkoholen 1-Octadecanol und 1-Hexadecanol.

Zum Aufmalen des n-Isomeren schreibst Du einfach eine Kette aus 33 C-Atomen hin, an ein Ende eine COOH-Gruppe; den C-Körper dann noch mit H-Atomen absättigen.


LG, Martinius


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