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Siedepunkte Carbonsäuren: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 22:22 Mo 12.02.2007
Autor: Salamence

Trotz ähnlicher Molekülmassen haben Aldehyde, Alkohole und Carbonsäuren äußerst unterschiedliche Siedetemperaturen. Beispielsweise hat das Aldehyd Propanal eine Siedetemperatur von 49°C, der Alkohol 1-Propanol 97°C und die Carbonsäure Essigsäure 118°C. Warum besitzen Carbonsäuren solch hohe Siedetemperaturen, im Gegensatz zu anderen Stoffen mit der gleichen Molekülmasse?

        
Bezug
Siedepunkte Carbonsäuren: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 22:38 Mo 12.02.2007
Autor: Artus

Wie sieht es denn mit eigenen Ideen zu den Thema aus?

Welchen Siedepunkt hat denn ein Alkan mit der doppelten Molmasse von Essigsäure?
Warum ist der Siedepunkt von Propanol so hoch im Vergleich zu Propanal?

Durch welche Einflussfaktoren wird überhaupt die Siedetemperatur bestimmt?

Lass mal hören!

LG
Artus

Bezug
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